Tanskalainen sinihomejuusto, valmistettu pastöroidusta lehmänmaidosta. Kypsytetty 2 kk. Rasvapitoisuus 29%, suolapitoisuus 3,5%. Alkuperämaa Tanska.

Sisältö: pastöroitu maito, suola, hapate, mikrobiologinen juoksete, sinihomeviljelmä (P. roqueforti)

Ravintoarvot: energia 1430kJ/346kcal, rasva 29g, josta tyydyttyneitä 19g, hiilihydraatti 1g, josta sokereita 1g, proteiini 20g.

Tulosta tämä sivu