Sinihomejuusto, valmistettu pastöroidusta maidosta. Nuori gorgonzola on nimeltään Dolce, kypsytetty noin 3kk. Rasvapitoisuus 27%, suolapitoisuus 1,9%. Alkuperämaa Italia.

Sisältö: pastöroitu maito, juoksete, suola, hapate, sinihomeviljelmä

Ravintoarvot: energia 1375 kJ/330 kcal, rasva 27g, josta tyydyttyneitä 11,6g, hiilihydraatti 0g, josta sokereita 0g, proteiini 19g.

Tulosta tämä sivu